扬州大学作为全国首批博士、硕士学位授予单位，教育部批准的首批接受国际学生（包括接受政府奖学金外国留学生）和招收港、澳、台学生的院校，先后与10多个国家（地区）的高校和研究机构建立了合作交流关系。学校现与美国肯尼索州立大学合作共建孔子学院，与韩国岭南大学合作共建世宗学堂，并与多所国外大学开展本科合作办学和研究生联合培养，每年派出赴海外交流学习、汉语教学实习学生百余人。学校现有二百多名长期留学生在校攻读各种学位，每年接受短期留学生百名左右。

　　我校根据长期的留学生教育教学经验，在分析各国各类留学生的实际要求的基础上，逐步建立并完善了一套能满足留学生需求，不断提高留学生素质的留学生培养模式。

　　海外教育学院提供面向外国留学生的各类汉语课程。学院自成立以来努力加强软硬件建设，积极拓展办学空间，除了常规的汉语起点教学和初、中、高三级教学外，还开展了对外汉语师资培训、外国学生文化体验、外国学生专题访问等多种形式的短期修学项目。

　　在常规教学之外，海外教育学院定期组织留学生开展各类活动，体验中国文化。海外教育学院每年在不同时期，根据学校工作安排或中国传统节日期间组织留学生参加丰富多彩的活动。留学生通过这些活动可以增进相互之间的了解，增加对中国文化的认识，提高对中国文化的认同。

　　 海外教育学院每年也接受大量的海外学生短期团组，进行短期文化体验活动。每年寒假与暑假期间，是国外短期学生团组访问的高峰。海外教育学院会根据来访时间安排不同的文化体验项目，参观扬州周边环境，体验扬州本地文化风情。同时海外教育学院与外国语学院等学院建成了长期合作机制，建立了完备的志愿者系统，可以为所有来访学生都指派一个志愿者伙伴，对其在扬学习生活进行全方位帮助。